24.06.2022 - São
Tomé e Príncipe estará
presente no primeiro
festival internacional
de comida na rua em
Lisboa, que reúne, nos
próximos dias 02 e 03 de
julho, mais de 50
'chefs', 13 restaurantes
com estrelas Michelin,
música e instalações
artísticas, anunciou
hoje a organização.
De acordo
com a organização, a
cargo da empresa Amuse
Bouche, durante o
Foodtopia, que vai
decorrer no Jardim
Botânico Tropical da
Universidade de Lisboa,
em Belém, os ‘chefs’
irão “cozinhar
ingredientes e
narrativas num cenário
idílico, onde se
escondem também
contadores de histórias,
músicos, marionetas e
instalações artísticas.
A
divulgação da
gastronomia de algumas
das comunidades mais
representativas no país,
pelo que contará com a
participação de,
Eleutério
Assunção (São Tomé e
Príncipe),
Dulce Silva
(Guiné-Bissau), Sheila
Abreu (Moçambique), Helt
Araújo (Angola) e Tony
Fox (“Fox Coffee ‘O Rei
da Cachupa'”).
Diz ainda
a fonte, que o espaço
vai ser animado com
malabaristas, músicos e
teatro itinerante, a
cargo do Manicómio, da
Companhia XPTO e do
Grupo Bifurcação, o
festival é coorganizado
pela Amuse Bouche,
Câmara Municipal de
Lisboa, o Turismo de
Portugal e insere-se na
Temporada Cruzada
Portugal-França 2022.
Por: José Rocha
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