Os sistemas alimentares
têm de ser
reestruturados para
travar a
escalada da fome e
atenuar os impactos
climáticos

24-10-2023 - Os sistemas
alimentares têm de ser
reestruturados para
travar a escalada da
fome e atenuar os
impactos climáticos,
afirma o PAM no Dia
Mundial da Alimentação.
Para obter mais
progressos na luta
contra a fome, o mundo
precisa de tornar as
comunidades em risco
menos vulneráveis aos
choques climáticos e a
outras emergências,
afirmou hoje o Programa
Alimentar Mundial das
Nações Unidas (PAM).
No Dia
Mundial da Alimentação
deste ano, cerca de 345
milhões de pessoas
enfrentam uma
insegurança alimentar
aguda e o sistema
humanitário está a lutar
para acompanhar as
necessidades.
Os
extremos climáticos são
um dos principais
fatores da fome global
e, só em 2022,
empurraram 56,8 milhões
de pessoas para a
insegurança alimentar
aguda. Embora o papel do
clima no aumento da fome
esteja a aumentar,
existem soluções
disponíveis.
Os
sistemas de alerta
precoce podem ajudar as
comunidades vulneráveis
a prepararem-se para os
choques climáticos. As
comunidades e os
sistemas alimentares
locais podem ser
protegidos através da
recuperação dos recursos
hídricos, da escavação
de canais de irrigação e
da reconstrução de
barreiras naturais
contra os fenómenos
climáticos extremos. Em
2022, 9,4 milhões de
pessoas em 50 países
beneficiaram de
programas do PAM que
trabalham para restaurar
e gerir os recursos
naturais dos quais
depende a produção
alimentar.
A
qualidade e a quantidade
da água, sejam elas
excessivas ou
insuficientes, afectam a
produção, a
acessibilidade, a
disponibilidade e a
utilização de alimentos.
Podemos proteger o
acesso à água e aos
alimentos restaurando
ecossistemas degradados.
“O acesso
a água suficiente é
essencial para cultivar
e produzir alimentos.
Mas as alterações
climáticas e a
degradação ambiental
estão a causar estragos
nesta relação vital,
embora frágil”, disse
hoje Cindy McCain,
Directora Executiva do
PAM, durante a cerimónia
anual do Dia Mundial da
Alimentação realizada
pela Organização das
Nações Unidas para a
Agricultura e
Alimentação (FAO) em
Roma, Itália.
Neste
ano, sob o tema global
definido pela FAO, “água
é vida, água é alimento
- não deixe ninguém para
trás”, em São Tomé e
Príncipe o PAM celebra
com o Programa Nacional
de Alimentação e Saúde
Escolar (PNASE) a
importância do
investimento em hortas
escolares que produzam
alimentos para
enriquecer as refeições
fornecidas pelas
escolas. Descarregue
nesta ligação o vídeo
com as principais
mensagens do PAM e do
PNASE alusivas ao Dia
Mundial da Alimentação.
# # # O
Programa Alimentar
Mundial das Nações
Unidas é a maior agência
humanitária do mundo,
salvando vidas em
emergências e, através
da assistência
alimentar, contribuímos
para a paz, estabilidade
e prosperidade das
pessoas que recuperam de
conflitos, de desastres
e do impacto das
alterações climáticas.